एनडीटीवी की रिपोर्ट के अनुसार, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुपालन का आकलन करने के लिए बेंगलुरु के 10 प्रमुख क्लबों में निरीक्षण शुरू किया है। निरीक्षण में भोजन प्रबंधन, भंडारण, लेबलिंग और साफ-सफाई पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है, अधिकारियों ने पहले से ही कुछ क्लबों में कई कमियों की पहचान की है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों द्वारा निरीक्षण किया जा रहा है क्योंकि अधिकारी बेंगलुरु भर में खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच बढ़ा रहे हैं। कर्नाटक राज्य क्रिकेट एसोसिएशन (केएससीए) क्लब और महालक्ष्मी लेआउट क्लब उन क्लबों में से हैं जहां चिंताएं दर्ज की गई हैं।

निरीक्षण का सामना करने वाले 10 क्लब हैं:

अधिकारी भोजन की तैयारी और रख-रखाव, भंडारण की स्थिति, उत्पाद लेबलिंग, सफाई सुविधाओं और समग्र स्वच्छता मानकों की जांच कर रहे हैं।

एनडीटीवी की रिपोर्ट के अनुसार, केएससीए क्लब में निरीक्षकों ने कई खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता कमियों की पहचान की।

निष्कर्षों में खाद्य संचालकों के बीच अपर्याप्त व्यक्तिगत स्वच्छता, प्लास्टिक कटिंग बोर्ड का उपयोग, एक अवरुद्ध जल निकासी प्रणाली और एक अस्वास्थ्यकर जमे हुए भंडारण कक्ष शामिल थे।

अधिकारियों ने कथित तौर पर यह भी पाया कि शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थों को अलग-अलग संग्रहीत नहीं किया जा रहा था।

निरीक्षण में केएससीए क्लब में पैकेज्ड खाद्य उत्पादों से जुड़े कथित लेबलिंग उल्लंघन का भी खुलासा हुआ।