रसभरी में पाई जाने वाली और नकली टैन लोशन में उपयोग की जाने वाली प्राकृतिक चीनी को आकाशगंगा के केंद्र के पास छिपे धूल और गैस के एक विशाल बादल में पाया गया है।
खोज यह नहीं बताती है कि आकाशगंगा पीले, सुरक्षा के प्रति जागरूक फ्रुजीवोर्स की एक दूर की सभ्यता के चारों ओर घूमती है, लेकिन यह दर्शाती है कि जीवन के लिए महत्वपूर्ण यौगिक तारों के बीच के ठंडे विस्तार में बन सकते हैं।
ऐसा प्रतीत होता है कि सरल चीनी एरिथ्रुलोज़ छोटे अंतरतारकीय धूल कणों पर रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से उत्पन्न होता है, जो फिर आस-पास की दुनिया पर बरसता है या धूमकेतुओं में शामिल होने के बाद उन तक पहुंचता है जो अंततः ग्रहों से टकराते हैं।
मैड्रिड के पास स्पेन के सेंटर फॉर एस्ट्रोबायोलॉजी में डॉ इज़ास्कुन जिमेनेज़-सेरा ने कहा, "यह इंटरस्टेलर स्पेस में पाई जाने वाली पहली चीनी है और यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हमें बताती है कि ये शर्करा हमारे पहले अनुमान से कहीं अधिक सामान्य हैं।" "यह अन्य दुनिया में जीवन के उसी तरह विकसित होने की संभावना को खोलता है जैसे उसने पृथ्वी पर किया था।"
वैज्ञानिकों को यह समझने में संघर्ष करना पड़ा है कि पृथ्वी पर सरल शर्करा कैसे प्रचुर मात्रा में बन गई, क्योंकि प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि वे युवा ग्रह पर आसानी से नहीं बने होंगे। प्राचीन काल में शर्करा का पूर्व पता लगानाउल्कापिंडऔर परबेन्नू क्षुद्रग्रहसुझाव दिया गया है कि कुछ शर्कराएँ अंतरिक्ष से आ सकती हैं, लेकिन अब तक ऐसे किसी भी यौगिक का प्रत्यक्ष रूप से पता नहीं लगाया गया है जिसे खगोलशास्त्री इंटरस्टेलर माध्यम कहते हैं।
जिमेनेज़-सेरा और उनके सहयोगियों ने आकाशगंगा के केंद्र के पास G+0.693-0.027 नामक धूल के बादल का निरीक्षण करने के लिए दो स्पेनिश रेडियो दूरबीनों का उपयोग किया। तीन कार्बन परमाणुओं वाली सरल शर्करा का कोई निशान नहीं मिलने के बाद, उन्हें अन्य चीनी मिलने की उम्मीद नहीं थी, लेकिन फिर चार-कार्बन चीनी, एरिथ्रुलोज़ के हस्ताक्षर देखे गए। जिमेनेज़-सेरा ने कहा, "मुझे आश्चर्य हुआ, जब मैंने सिग्नल देखे।"
में लिख रहा हूँप्रकृति खगोल विज्ञानशोधकर्ताओं ने वर्णन किया है कि जब दो अन्य कार्बनिक यौगिक, ग्लाइकोल्डिहाइड और एथिलीन ग्लाइकॉल, जो ब्रह्मांड के कुछ कोनों में प्रचुर मात्रा में हैं, सूक्ष्म धूल के कणों पर संयोजित होते हैं, तो एरिथ्रुलोज़ कैसे बन सकता है। तापमान -250C के आसपास रहने के बावजूद प्रतिक्रियाएँ होती हैं।
जीवन के लिए ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ, एरिथ्रुलोज़ जैसी सरल शर्करा रिबोन्यूक्लियोटाइड्स बनाने के लिए प्रतिक्रिया कर सकती है, जो संभवतः पहली आनुवंशिक सामग्री, आरएनए के निर्माण खंड थे। जैसे-जैसे प्रारंभिक जीवन विकसित हुआ, डीएनए आनुवंशिक कोड के लिए एक अधिक मजबूत भंडार के रूप में उभरा, आरएनए जीन और प्रोटीन के बीच मध्यस्थ बन गया जिससे जीवन बना है।
वैज्ञानिकों का अनुमान है कि लेट हेवी बॉम्बार्डमेंट के दौरान जब क्षुद्रग्रहों और धूमकेतुओं की भारी लहर ने ग्रह को तबाह कर दिया था, तब पृथ्वी पर लाखों टन एरिथ्रुलोज़ की बारिश हो सकती थी। जिमेनेज़-सेरा ने कहा, "मुझे लगता है कि जैविक पदार्थों की इस तरह की बारिश का सामना करना एक महत्वपूर्ण कदम रहा है।" "वह सामग्री प्रीबायोटिक सूप में योगदान दे सकती थी जहां पहले बायोमोलेक्यूल्स को संश्लेषित किया गया था।"
लाल रसभरी में एरिथ्रुलोज़ थोड़ी मात्रा में पाया जाता है, लेकिन इस यौगिक का उपयोग नकली टैन लोशन में भी किया जाता है। चीनी मृत त्वचा कोशिकाओं में अमीनो एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके मेलेनोइडिन नामक भूरे रंग के पॉलिमर बनाती हैमाइलर्ड प्रतिक्रिया. यही प्रक्रिया स्टेक को उसकी गहरी परत प्रदान करती है।
बेन्नू क्षुद्रग्रह में शर्करा की खोज करने वाले जापान के तोहोकू विश्वविद्यालय में प्रोफेसर योशीहिरो फुरुकावा ने कहा, "हम इस तरह की वास्तविक खोज की प्रतीक्षा कर रहे हैं।" "अंतरतारकीय माध्यम में बनने वाली शर्करा धूमकेतु धूल के माध्यम से पृथ्वी और अन्य ग्रहों तक पहुंच सकती है... यदि ग्रहों का वातावरण ऐसे अणुओं से जीवन का निर्माण करने में सक्षम होता, तो इस आपूर्ति से जीवन के उद्भव को सुविधाजनक बनाने में मदद मिल सकती थी, हालांकि यह प्रक्रिया स्वयं अस्पष्ट है।"
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