जेमी और जूल्स ओलिवर ने खुद को £1.7m लाभांश का भुगतान किया है - जो पिछले वर्ष की तुलना में 40% से अधिक कम है - उनके कुकरी और मीडिया साम्राज्य का मुनाफा लगभग आधा हो जाने के बाद।

2025 में जेमी ओलिवर होल्डिंग्स की बिक्री मोटे तौर पर £28.4 मिलियन पर स्थिर रही, जो पिछले वर्ष की तुलना में £160,000 कम है, क्योंकि समूह के अपने रेस्तरां, फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय, कुकरी स्कूल और टीवी प्रोडक्शन के मजबूत प्रदर्शन ने रॉयल्टी, लाइसेंसिंग और विज्ञापन में गिरावट की भरपाई कर दी।

कंपनीज़ हाउस में दायर खातों में कहा गया है, "हमने वर्ष के दौरान पुस्तक और टीवी दोनों प्रारूपों में नए जेमी ओलिवर शीर्षक वितरित किए हैं और बैक कैटलॉग पुस्तक शीर्षक और हमारे अंतरराष्ट्रीय टेलीविजन सामग्री वितरण से लगातार मजबूत प्रदर्शन हुआ है।"

ईट योरसेल्फ हेल्दी कुकबुक नंबर 1 वैश्विक बेस्टसेलर थी, इसकी पहले सप्ताह में लगभग 70,000 प्रतियां बिकीं, जिससे यह जेमी की सबसे तेजी से बिकने वाली किताबों में से एक बन गई।

हालाँकि, समूह में कर-पूर्व मुनाफा, जो 2019 में प्रमाणित बी कॉर्प बन गया, एक साल पहले के £2.4m से घटकर £1.25m हो गया, व्यवसाय पुनर्गठन से संबंधित असाधारण लागत के £1.46m के बाद, जिसमें ओलिवर्स की मीडिया टीम से लगभग 20 नौकरियां चली गईं। लंदन में जॉन लुईस के ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट आउटलेट में एक नए कुकरी स्कूल को खोलने से पहले की लागत से भी मुनाफा प्रभावित हुआ।

स्वामित्व वाले और संचालित रेस्तरां में बिक्री 17% बढ़कर £4.3 मिलियन हो गई और मुख्य रूप से विदेशी फ्रेंचाइजी रेस्तरां, जैसे कि जेमी ओलिवर डेली और जेमी ओलिवर किचन के माध्यम से बिक्री 6.5% बढ़कर £4 मिलियन हो गई। कुकरी स्कूल की आय 48% बढ़कर £1.6 मिलियन हो गई। समूह ने 2023 में जेमी ओलिवर कैथरीन स्ट्रीट खोला, जो ब्रिटिश उत्पादों पर केंद्रित मेनू के साथ यूके रेस्तरां दृश्य में उनकी वापसी थी।

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पिछले दिसंबर में, ओलिवर ने श्रृंखला ढहने के सात साल बाद, प्रीज़ो के मालिक ब्रावा हॉस्पिटैलिटी ग्रुप द्वारा समर्थित, लंदन के लीसेस्टर स्क्वायर में एक नया जेमी इटालियन भी खोला। मूल श्रृंखला ने 2019 में प्रशासकों को बुलाया, जिससे £83 मिलियन का कर्ज हो गया और 1,000 लोगों की नौकरी चली गई।

ब्रावा के समर्थकों ने सुझाव दिया है कि यूके में 40 से अधिक नए रेस्तरां की गुंजाइश हो सकती है, और यदि सही जगह सुरक्षित की जा सके तो इस वर्ष एक और रेस्तरां की योजना बनाई गई है।

ओलिवर के एक प्रवक्ता ने कहा कि उनके नाम के तहत इस साल दुनिया भर में 10 नए फ्रेंचाइजी रेस्तरां खोलने की योजना बनाई गई थी, जिसमें बहरीन और भारत में खुलने के बाद अबू धाबी में खोला गया एक रेस्तरां भी शामिल है।

हालाँकि, रॉयल्टी, लाइसेंसिंग और विज्ञापन आय - जो कि ओलिवर व्यवसाय का अब तक का सबसे बड़ा हिस्सा है और इसमें टेफ़ल पैन रेंज भी शामिल है - लगभग £2m से £15.9m तक कम हो गई है। 2023 में टेस्को के साथ एक बड़ा सौदा 2024 में समाप्त होने के बाद, ओलिवर के लिए इस कोण से आय में गिरावट का यह दूसरा वर्ष था।

इस साल, ओलिवर ने लाइफ360 फैमिली ट्रैकिंग ऐप को बढ़ावा देने के लिए एक सोशल मीडिया "माइक्रो ड्रामा" लॉन्च किया है जिसमें "कॉमेडी ड्रामा" के छोटे एपिसोड शामिल हैं।